Наш опрос
Как вы узнали о нашей компании

Интернет
Радио и ТВ
Газета и СМИ
Другой вариант ответа?


Продукция

ЯЙЦА КУРИНЫЕ - это полноценный диетический продукт питания человека. Калорийность его содержимого в 2,5 раза выше молока. Состав яйца оптимален по набору аминокислот, в нем содержатся витамины группы А, Д, Е, В.

Выпускаемая продукция находится в реестре обязательного лицензирования. Нами получены лицензия и сертификаты на производство данной продукции от Сахалинского ЦСМ. При проверке состояния птицефабрики, технологии производства и качества выпускаемой продукции выявлено полное соответствие требованиям, а также установлена безопасность и экологичность производства продукции.

Продукция поставляется различным покупателям в картонных коробках с прокладками на 30 штук яиц и вывозится на специально оборудованном транспорте.
ГУСП "Птицефабрика Островная" осуществляет маркировку яйца куриного пищевого строго в соответствии с Национальными Стандартами Российской Федерации.

Согласно ГОСТа Р 51074-2003 Информация для потребителя Раздел 4.3.9 яйца пищевые, информация на яйца, не упакованные в потребительскую тару, включает:
- вид и категорию;
- дату изготовления (дату сортировки) (для диетических яиц).

ГУСП "Птицефабрика Островная" производит яйца куриные пищевые соответствующие ГОСТ Р 52121-2003, ТУ 9841-377-23476484-07 (яйцо куриное пищевое с селеном "Солнышко"), ТУ 9841-501-23476484-07 (яйцо куриное пищевое с защитным покрытием).

Каждое яйцо маркируется средствами, разрешенными уполномоченными органами в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.

На диетических яйцах указываеися: вид яйца, категория и дата сортировки (число и месяц);

На столовых - только вид яйца и категорию.

Для узнаваемости яйца ГУСП "Птицефабрика Островная" наносится дополнительная маркировка: - ОСТР.

Кроме того на транспортной таре, наклеивают этикетку с указанием наименования предприятия, наименования продукта, категорийность, дата выпуска, номер действующего ГОСТа, а также сроки и условия хранения продукции.

МАРКИРОВКА ЯЙЦА:

Д.В. "дата". ОСТР - яйцо куриное пищевое диетическое категория высшая (великан);
Д.ОТБ. "дата". ОСТР - яйцо куриное пищевое диетическое категория отборная (отборное); 
Д1. "дата". ОСТР - яйцо куриное пищевое диетическое первая категория;
Д2. "дата". ОСТР - яйцо куриное пищевое диетическое вторая категория;
Д3. "дата". ОСТР - яйцо куриное пищевое диетическое третья категория (мелкое);
С1. ОСТР - яйцо куриное пищевое столовое первая категория;
С2. ОСТР - яйцо куриное пищевое столовое вторая категория;
С3. ОСТР - яйцо куриное пищевое столовое третья категория (мелкое);
1) Солн. "дата".
          ОСТР        
- яйцо куриное пищевое с селеном (солнышко);
2) Солн. "дата"
Ст. с защ. покр. - яйцо куриное пищевое столовое с защитным покрытием.

ВСЯ ЯИЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ ОТПУСКАЕТСЯ В ПРОДАЖУ ТОЛЬКО СВЕЖЕЙ, ПО ИСТЕЧЕНИИ СРОКА ГОДНОСТИ ПОДЛЕЖИТ ПЕРЕРАБОТКЕ.

МЯСО ПТИЦЫ - это диетический продукт питания.
Каждая партия мяса птицы, выпускаемая с предприятия, осматривается ветеринарным врачом. Предприятие гарантирует соответствие качества выпускаемого мяса птицы требованиям настоящих технических условий и сопровождает каждую партию мяса птицы ветеринарным свидетельством и качественным удостоверением. Каждую тушку птицы маркируют электроклеймом ( I кат., II кат.) Тушки упаковывают в картонные коробки отдельно по видам, категориям и способу обработки. Упаковочная тара соответствует требованиям ГОСТа. На коробку наклеивают этикетку с указанием наименования предприятия. Наименованием продукта, массы нетто и брутто, номера партии, дата изготовления, номер действующего ГОСТа, а также сроки и условия хранения.

МЯСО КУР И МЯСОПРОДУКЦИЯ

За последние два года птицефабрика значительно расширила свое производство. На данный момент, помимо мяса и различных полуфабрикатов мы выпускаем большой ассортимент: колбас, сосисок, шпика и различных деликатесов. Вся продукция вырабатывается на современном оборудовании, в соответствии с требованиями настоящих технических условий, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил.

ПО ЗАЯВКАМ ОБРАЩАТЬСЯ :

КОММЕРЧЕСКИЙ ОТДЕЛ: 77-23-50


ОТДЕЛ СБЫТА: 77-49-81